Choux de Bruxelles aux marrons et lardons
Choux
de Bruxelles aux marrons et lardons
Préparation : +/- 15 min.
Cuisson : +/- 40 min.
Ingrédients ( pour 4 personnes) :
- +/- 80OGrs de choux de Bruxelles
- 250 g de lardons fumés
- 300Grs (environ) de marrons précuits et sous vide
- 50 g de beurre
- sel, poivre
Préparation :
Pour la cuisson des choux de Bruxelles procédez de la même manière que pour la recette "Choux de Bruxelles aux marrons". Une fois qu'ils sont prêts (cuits et égouttés),
Mettre le beurre à fondre dans une poêle avec les lardons, ajouter les choux et les marrons, assaisonner, faire revenir environ 10 min.. en mélangeant délicatement.
Vous pouvez décorer avec des brins de ciboulette coupés en tronçons (facultatif).
BON APPÉTIT !