La Cuisine Sympa

7 juillet 2008

MOUSSE D'ANANAS AU CHOCOLAT BLANC

MOUSSE D'ANANAS AU CHOCOLAT BLANC UN EXCELLENT DESSERT SIMPLE et FACILE MAIS ... DÉLICIEUX ! ET TRÈS FRAIS Abordable et RapideEnviron 25 minutes de préparation Réfrigération : 4 à 5 heures Pour 4 personnes : - 250grs de chocolat blanc - 3 oeufs - 1 boîte...

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6 mai 2008

CRÈME DE PETITS SUISSES AU CAFÉ

CRÈME de PETITS SUISSES au CAFÉ UN EXCELLENT PETIT DESSERT SIMPLE ET FACILE / PAS CHERET RAPIDE À PRÉPARER J'ai eu le plaisir de le déguster chez des amiset j'ai été agréablement surpris ! Préparation : environ 15mn. Mais il faut prévoir après2H au réfrigérateur...

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24 février 2008

CRÈME MERINGUÉE AU CITRON

CRÈME MERINGUÉE au CITRON UN DESSERT TRÈS FACILE PAS CHER ET TRÈS BON Préparation : environ 20 min. Cuisson : environ 20 min. Pour 4 personnes : - 4 oeufs- 125 grs de sucre semoule- 1/2 Lt de lait- 1 citron (lavé et essuyé) O Versez le lait dans une casserole...

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1 juin 2007

TARTELETTES AUX MANGUES ET COULIS DE FRAMBOISES

TARTELETTES aux MANGUES et COULIS de FRAMBOISES CE N'EST QUE DU PLAISIR ! ET pour les PAPILLES ET pour les YEUX Abordable / TRÈS FACILE+/- 15mn. de préparation+/- 25mn. de cuisson Pour 4 personnes : - 1 paquet de pâte feuilletée (déjà roulée) - 2 mangues...

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14 mai 2007

PETITS FLANS À LA KRIEK

PETITS FLANS à la KRIEK C'EST ORIGINAL C'EST SAVOUREUX ! ET TYPIQUEMENT Pas Cher et Facile Réalisation - environ 1H 20´ +/- : 20mn. de préparation - 60mn. de cuissonet 60mn. de refroidissement Pour 4 personnes : - 1/2 litre de Kriek - 4 oeufs - 2 feuilles...

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7 avril 2007

AUMÔNIÈRES À LA RICOTTA ET FRUITS CONFITS

AUMÔNIÈRES à la RICOTTA et FRUITS CONFITS Magnifique DESSERT proposé par PAOLO PETRINI Pas Compliqué / Pas Cher Préparation : +/- 40mn. / Cuisson : env. 10mn. Pour 6 personnes : - 6 grandes crêpes - 400grs de ricotta - 100grs de fruits confits - 75grs...

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19 mars 2007

GÂTEAU AU MASCARPONE

GÂTEAU AU MASCARPONE Pas compliqué / Abordable ET DÉLICIEUX !!! Préparation : +/- 30mn. / Cuisson : 30mn. Pour 4 personnes - Pour la génoise : 6 oeufs / 200grs de sucre impalpable / 75grs de fécule de maïs / 75grs de farine de blé / un peu de beurre -...

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13 mars 2007

COUPE À LA MANGUE

COUPE à la MANGUE UN DESSERT d'une grande simplicité pour un résultat ÉTONNANT ! Abordable / Très Facile à réaliser / +/- 30mn. de Préparation À titre indicatif - pour 4 personnes : 600grs de chair de mangue + ( Facultatif ) - une 1/2 mangue - pour découper...

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8 mars 2007

FRAISES EN FOLIE

FRAISES en FOLIE C'EST TRÈS BON TRÈS BEAU ET PLUS FACILE ... N'EXISTE PAS ! Abordable / +/- 20mn. de Préparation Pour 4 personnes : 500grs de fraises / 4 cuillères à soupe de jus d'orange / 4 cuillères à soupe de sucre / 4 cuillères à soupe de Grand Marnier...

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22 janvier 2007

FLAN DE POTIMARRON À LA VANILLE

FLAN de POTIMARRON à la VANILLE Un DESSERT simple mais très agréable, qui sort de l'habituel, pas cher et très facile à réaliser. Laissez mijoter, 15mn. à feu moyen, 700grs de dés de chair de potimarron avec 50cl de lait, 150grs de poudre d'amande, 75grs...

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