La Cuisine Sympa

20 février 2007

NOISETTES D'AGNEAU au GENIÈVRE

NOISETTES D'AGNEAU au GENIÈVRE Facile / Abordable / Préparation: +/- 15mn / Cuisson: +/- 10mn - (en dehors de l'accompagnement) À titre indicatif - pour 4 personnes : 4 filets d'agneau ou 12 noisettes déjà découpées (+/- 600Grs au total) / 3 cuillères...

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17 février 2007

BONNES VACANCES de CARNAVAL

JOYEUX CARNAVAL À TOUS ET BONNES VACANCES ET SI VOUS PARTEZ ... BON AMUSEMENT ... OU ... JE VOUS ...

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16 février 2007

CRÈME de BROCOLS au SAUMON

CRÈME de BROCOLIS au SAUMON FUMÉ Facile / Pas Cher / Préparation: 30mn / Cuisson: +/- 1H À titre indicatif - pour 4 personnes : +/- 500Grs de brocolis / 1 pomme de terre / 2 oignons / 1 blanc de poireaux / margarine / 2L de bouillon de poule / 2dl de...

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15 février 2007

MAGRETS de CANARD au MIEL

MAGRETS de CANARD au MIEL Facile / Abordable / Préparation: +/- 30mn - (en dehors de l'accompagnement) À titre indicatif - pour 4 personnes : 2 magrets de canard / beurre / 4 branches de thym / 2 branches de romarin / sel et poivre / 1 échalote / 2 cuillères...

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14 février 2007

BONNE ST. VALENTIN

Je vous souhaite à TOUTES et à TOUS une TRÈS BONNE FÊTE de ST. VALENTIN SOYEZ HEUREUX !!!

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13 février 2007

QUICHE aux BROCOLIS et aux CREVETTES ROSES

QUICHE aux BROCOLIS et aux CREVETTES ROSES Facile / Pas Cher / Préparation: +/- 45m À titre indicatif - pour 4 personnes : 1 noix de beurre / 1 feuille de pâte feuilletée d'environ 30cm de diamètre / 300Grs de bouquets de brocolis / 4 oeufs / 1 jaune...

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8 février 2007

DE ISAAC ASIMOV

SCIENTIFIQUE et ÉCRIVAIN D'origine Russe Naturalisé Américain (1928) 02/01/1920 (Russie) > 06/04/1992 (New York) La VIE est AGRÉABLE. La MORT est PAISIBLE. C'est la TRANSITION qui est DÉSAGRÉABLE !! ORIGINALE COMME RÉFLEXION !!!

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6 février 2007

CARBONNADES de QUEUE de BOEUF

CARBONNADES de QUEUE de BOEUF Facile / Pas Cher / Préparation: 20mn / Cuisson: 2H30 À titre indicatif - pour 6 personnes : 2KG de queue de boeuf / 6 gros ognons / 3 carottes / 5 tranches de pain d'épices / 75cl de bière brune / 1/2L de bouillon de veau...

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2 février 2007

TARTE aux POIREAUX et au MAROILLES

TARTE aux POIREAUX et au MAROILLES Une variante de la fameuse "flamiche" Facile / Pas Cher / Préparation: 15mn / Cuisson: 25mn Pour 6 à 8 personnes : 300Grs de pâte feuilletée / 8 poireaux / 1 oignon / 4dl de crème fraîche liquide / 5 oeufs / 50Grs de...

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